Crêpes mille trous/ Beghrir

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

La chandeleur approche, après les navettes dans le Sud je vous propose une version de crêpes orientales! Ces crêpes sont traditionnellement servi au petit dejeuner.

Ingrédients (pour 10 crêpes)

  • 250g de semoule fine
  • 8g de levure boulangère fraiche
  • 1 sachet de levure
  • 1 cas de fleur d’oranger
  • 45cL d’eau tiède

Dans un blender (ou au mixeur plongeant) mélanger tout les ingredients ensemble jusqu’a obtenir un mélange homogène liquide (4/5min). Laisser reposer 15/20 min. Faire cuire les crêpes à la poêle sur un seul coté. Déguster les avec du miel,de la pâte a tartiner,sirop d’érable…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bonne dégustation!

Publicité

Une réflexion sur “Crêpes mille trous/ Beghrir

  1. Ca a l’air vraiment bon, j’aime beaucoup tes articles continues! J’ai moi aussi posté une recette (de pancakes) sur ma chaîne Youtube
    N’hésites pas à aller voir stp ça me ferait très plaisir ♥ (tu peux aussi me donner ton avis si tu veux) http://youtube.com/user/SplendidFeelingYT
    Merci beaucoup !

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s