Aujourd’hui c’est cookies… Rapide et simple à réaliser! parfait pour le gouter!
Pâte à cookies:
- 350g de sucre de canne
- 250g de margarine
- 1 oeuf
- 375g de farine T65
- 1 pincée de vanille en poudre
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- Fruits sec au choix, pepite de chocolat ( Ici noisettes chocolat blanc)
Mélanger tout les ingredients ensemble de facon à obtenir une pâte homogène. Rouler la pâte en boudin (dans du cellophane) et placer au frigo si elle vs parrait trop molle. Couper des tranches et disposer les sur votre plaque de cuisson. Prechauffer le four a 140°C, laisser cuire 20min (attention les biscuits s’etalent a la cuisson, pensez à bien les espacer).
Bonne dégustation!!!